烧烤酱

我们称之为烤肉串，对美国人来说就是烧烤。此外，一个和第二个概念是一种真正的仪式，它需要其不可或缺的特征和传统。但无论你选择哪种肉类-无论是猪肉，多汁的肉切口，鸡肉，bifstex还是香肠-已经取消的即食菜肴的味道都会有益地强调烧烤酱。

许多人天真地认为，烧烤酱是酱油或特殊的番茄酱，即特定的酱油，而这种美味调味品的品种数量不计其数。事实是，烧烤酱几乎被称为任何适合在明火中煮熟的肉类的酱汁。最终产品的味道和香气直接取决于烹饪烧烤酱的人的个人喜好。

我只能弄清楚如何烹饪。看起来，一切都很简单-熟悉烧烤酱的成分并用这些成分制成。 一点也不！这种酱汁的烹饪变化很多：从平庸的食物溷合到与蔬菜和香料的艰苦工作。

烧烤酱的成分

同时，也可以用作优质腌制的烧烤酱可分为番茄，芥末和蛋黄酱，使用液态烟雾以及各种胡椒和调味料。

例如，如果烧烤酱中含有番茄酱，建议添加普通番茄酱，以免出现味道偏斜。通过制作芥末烧烤酱，也可以自行决定使用芥末-从辛辣的俄罗斯芥末到柔软的第戎。

食用醋酸（也是烧烤酱的一部分）可以根据自己的口味成瘾进行调节。因此，醋可以从弱到9％，有时甚至更强。简而言之，通过尝试和错误，有兴趣可以实现你的亲人会欣赏的取消结果。

最后，我想指出，烧烤酱配方中最常见的选择是包括番茄酱，洋葱，红糖，醋菜，橄榄油，大蒜，伍斯特郡酱，干芥末酱和红磨辣椒等成分。