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干布丁

干布丁...

英国人声称,早在数百年前,第一批布丁就开始在他们的土地上制造。如今,布丁不仅被认为是英格兰和其他几个欧洲国家的国菜,而且烹饪产品在其历史悠久的祖国之外获得了应有的声誉和知名度。如果你尝试定义这道菜,也许可以这样说,布丁是一种甜点,使用面粉,牛奶,有时甚至奶油以及鸡蛋和糖制成。

通常,布丁是在水浴上制作的,这种方法有助于实现布丁独特的口味和消费特性。几百年来,烹饪者一直在制作布丁。因此,在现代烹饪传统中,只积累了大量的布丁食谱。此外,在现代,古代甜点种类繁多,风味丰富。确实,经典的烹饪产品一直以来最受欢迎。

如果你提到布丁的历史,你可以注意到这道菜最初是指节日美食。在英格兰,布丁被送往圣诞餐桌。此外,是布丁作为圣诞节快乐的家庭盛宴的最后和弦。值得注意的是,在出现之初,布丁就代表了普通的咳嗽,被称为plum porridge,在英语的逐字翻译中意为"李子粥"。

值得注意的是,在大多数情况下,布丁由水果,乳制品,巧克力,焦糖和其他含糖成分制成。但是,第一个英国布丁粥是在肉汤上煮熟的。第一批布丁或圣诞粥同时包括奇怪和不相容的食物。例如,杏仁坚果和面包屑。他们用蜂蜜调味圣诞咳嗽或英国布丁,然后热食到餐桌上。

随着时间的流逝,porridge变成了更熟悉的布丁。如今,布丁被认为是一种日常甚至平凡的菜肴,即使是烹饪或糖果行业的新手也可以毫不费力地烹饪。此外,在国内商店的柜台上可以找到各种干布丁。这种半成品因其相对容易且易于制备而受到重视。

干布丁是准备甜点的现成溷合物。有时,烹饪者开玩笑地称成品混合物或干布丁为"甜点五分钟"。要制作干布丁,必须遵循通常在成品混合物包装上列出的准则。通常,将一升牛奶和几汤匙糖放在一袋干布丁上。

将干布丁与牛奶和糖混合,然后不断煮沸。将所得的均匀质量倒入特殊形式的甜点中。在最后阶段,将布丁放在冰箱中完全冻结。


干布丁376 kKal

干布丁的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:2.7克(~ 11 kKal)
脂肪:0.1 (~ 1 kKal)
碳水化合物:90.5(~ 362 kKal)

能源比率(b'zh|u):3%|0%|96%