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蛋粉(干粉)

蛋粉(干粉)...

你知道你不仅可以干鱼,蔬菜,牛奶,蘑菇或水果,还可以干鸡蛋。鸡蛋粉或干粉可以被认为是真正的烹饪突破,也可以是整个食品行业的重要发现。在所谓的工业烹饪中开始生产蛋粉(干浆)之前,他们只使用了新鲜鸡蛋。

蛋粉成分(干粉)

与鸡蛋不同,蛋粉(干纤维)可以轻松运输而不会造成损失和战斗。此外,该产品在相当长的时间内保持其味道以及独特的消费者特性。蛋粉(干浆)包括蛋白质和蛋黄的混合物。通过机械方式将鸡蛋从壳中释放出来,然后混合以产生均匀的质量。蛋黄和蛋白质产生的质量称为混合物。

在蛋粉生产的后期阶段,通过喷雾技术过滤混合物,然后仅干燥。最终获得一种称为蛋粉(干粉)特性的食品,该食品广泛用于糖果以及烘焙食品和许多其他成品烹饪产品的生产中。

值得注意的是,蛋粉(干性混合物)的成分不包含对人体有害的化合物和微生物,因为产品在高温下进行热处理。由于其独特的特性,蛋粉(干浆)很好地溶解在水中。

蛋粉的热量(干性混合物)在平均值极限中可能略有不同。反过来,每100克产品的蛋粉(干粉)的平均热量水平为542 Kal。值得注意的是,只有一公斤鸡蛋粉(干混合物)可以替代90个新鲜鸡蛋。

睾丸足部冲浪的益处(干燥的混合物)

我们认为上面所表达的数据是蛋粉(干浆)对食品生产商有益的重要证据。但是,除了生产因素外,蛋粉的益处(干粉)也延伸到人体。

事实是,鸡蛋粉(干性混合物)的成分包含最初包含在鸡蛋中的生物活性化合物的浓缩物。蛋粉富含A组,B组,E组和 RP维生素。此外,蛋粉的成分还包含钠,钾,镁和钙以及磷和钼等元素。

蛋粉的危害(干粉)

值得注意的是,还有关于蛋粉(干浆)对人体有害的信息。只有定期在写作中食用大量产品,蛋粉(干性混合物)才能造成伤害。此外,蛋粉(干性混合物)在其成分中含有某些化合物,当其过量含量在人体中可能产生不利影响时。


蛋粉(干粉)542 kKal

蛋粉(干浆)的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

松鼠:46岁(~ 184 kKal)
脂肪:37.3(~ 336 kKal)
碳水化合物:4.5克(~ 18 kKal)

能源比率(b'zh|u):34%|62%|3%