Kefir 3.2%脂肪含量

一种叫做kefir的雪白浓饮料的发源地是奥塞梯，当地人长期以来一直保留着制作这种治疗产品的秘密。在这方面，直到20世纪初，俄罗斯才首次了解到kefir-然后在Balandin的乳制品厂开始生产这种酸奶饮料。

通过使用特殊的真菌酸面团将巴氏杀菌或消毒的牛奶排出来制备开菲尔。像其他酸乳制品一样，开菲尔具有许多有益的特性，包括高营养价值。

目前，这种饮料的品种相当多，但主要根据产品的脂肪含量进行分类。因此，除了脱脂的需求增加外，开菲尔还有

3. 2％的脂肪。与前者不同，油腻的开菲尔具有足够浓稠的一致性和温柔的味道。这是因为通常在制造这种开菲尔时会添加脂肪奶油以及牛奶。

烹饪者长期以来一直喜欢开菲尔

3. 2%的脂肪，并在烹饪各种菜肴时使用它。在这样的kefira上制成的面团非常好，可以用于各种馅饼，饼干，玉米饼或面包。此外，在

3. 2％的油脂上煮熟的煎饼和煎饼更郁郁葱葱且更嫩。在夏季，通常以开菲尔为基础，制作冷的第一道菜，例如点心或保加利亚烤面包机。最后，除了直接食用以缓解口渴外，脂肪开菲尔还可以用作蔬菜和蔬菜新鲜沙拉的绝佳调味料。

购买开菲尔时，

3. 2%的脂肪需要小心，以免停止选择劣质或变质产品。因此，如果您更喜欢透明塑料包装中的酸乳饮料，请仔细观察它，因为外观说明很多。因此，

3. 2％脂肪的开菲尔必须具有均匀的浓稠稠度，白色并且不包含肿块。一定要拿起饮料，以确保没有薄片。如果你突然注意到开菲尔表面上存在血清，请寻找另一个血清，因为这已经被遗弃了。

除了风味愉悦之外，

3. 2%的脂肪也会给人带来很多好处。首先，这是调节和正常化ZHCT工作的绝佳手段，因为其组成中的许多微生物能够抑制致病细菌的生长，从而使我们摆脱许多不愉快的时刻。此外，开菲尔对贫血和贫血非常有用，因此医生建议在怀孕期间使用这种饮料。