牛奶羊肉

由于其味道，绵羊的牛奶比牛奶更受重视，因为这种饮料的特点是浓郁而甜美。为了食品目的，这种牛奶在高加索地区和北高加索，克里米亚和中亚使用。中东，希腊和意大利的居民吃了很多羊奶。

在烹饪中，羊奶在开菲尔，prostokwashi，黄油，奶酪和其他乳制品的制备过程中得到了应用。从中准备了各种奶酪，其中最常见的是Chanas，Tushinsky和Osetin。此外，羊奶是由非常有名且美味的产品制成的-brynza，要制造1公斤的牛奶，最多需要5升全脂牛奶。

出售羊奶既新鲜又冷冻。顺便说一句，它在严重冷冻下的储存时间增加到四个月。

绵羊牛奶比母牛牛奶多
1. 5倍，含有维生素A，B和V2几倍。如果你不仅对牛有过敏反应，而且对山羊奶也有过敏反应，这种有用的产品可以是一种很好的选择，因为羊奶几乎不含乳糖。