Chanagh奶酪

长期以来，Chanagh奶酪等民族食品在北高加索地区很受欢迎。这种盐水奶酪是用称为chanas的特殊锅制成的。这要归功于独特的固定装置，这些固定装置在产品制备过程中使用chanas奶酪并获得了原始名称。

像奶酪这样的食品从很久以前就为人类所熟知。研究人员声称，人们对奶酪的熟悉是偶然的。有趣的是，几乎所有标志性的食物都是人们通过场合的意愿发明的，奶酪也是如此。在古代，人类使用动物凝乳酶来储存牛奶，在天然酶的影响下，牛奶变成了奶酪。

新产品来自古代人的口味，从那时起，地球上奶酪的官方历史就开始了。Chanagh奶酪属于盐水奶酪类型，其味道和消费特性以及产品制造方式均与其他品种不同。Chanagh奶酪在特制的盐水中成熟。

正是通过使用盐水制备Chanagh奶酪，该产品才具有独特的味道和芳香特性。国家烹饪传统的研究人员将盐水奶酪（包括Chanach）归因于高加索地区以及高加索地区的居民。Chanagh奶酪从很久以前就在亚美尼亚制造。

在共和国相当温暖的气候下，当地奶酪制造商掌握了制作特定种类的奶酪的艺术，这些奶酪通过成熟和存储方法脱颖而出。为了保持产品的独特特性，Chanagh奶酪被储存在特殊的盐水中，其中可能包括各种成分。

通常，白葡萄酒品种以及天然蜂蜜或糖浆用于盐水。Chanagh奶酪具有辣味和咸味，这是盐水奶酪的特征。奶酪的身体是易碎的，但不要崩溃。Chanagh奶酪具有两个截断锥的异常形状。像其他Chanagh盐水奶酪一样，它们生产时没有硬皮。

值得注意的是，Chanagh奶酪的颜色可能从白色到浅黄色不等。Chanagh奶酪的卡路里含量取决于许多因素。但是，Chanagh奶酪的平均卡路里含量不超过285 Kkal，该产品包含在100克产品中。Chanagh奶酪在盐水中陈列不超过两个月。

如果过度使用Chanagh奶酪，其成分中将包含大量盐，从而大大降低了该产品的所有主要消费者特征。此外，产品化学成分中包含的许多有益的天然来源化合物将转化为盐水。因此，不仅产品质量会受到影响，Chanagh奶酪的有益特性也会受到影响。