Fetaki奶酪

我们奶酪的许多居民都熟悉这种酸奶制品，如羊毛奶酪。在古希腊语翻译中，feta一词表示一块。Feta奶酪最初是由令人难以置信的古老拜占庭帝国的居民制造的。值得注意的是，古希腊作家荷马在其未完成的作品中描述了奶酪的配方。

世界著名的奶酪是在古代用绵羊或山羊的牛奶制成的。牛奶容器被带到阳光明媚的地方，在35S温度下，牛奶被冷冻。血清被排干，产生的凝乳质量被小心地放入特殊的亚麻袋中，这些麻袋悬挂在阴影中几天。

随着时间的流逝，羊毛奶酪变得非常流行，该产品的配方在世界许多州都广为人知。这就是为什么在现代可以找到许多民族奶酪品种的原因。在保加利亚，意大利，埃及，罗马尼亚，波斯尼亚，土耳其以及克罗地亚和其他国家，他们制造了自己的正宗羊毛奶酪品种。

例如，Fetaki奶酪或Fetaki被认为是Feta的亚种，该产品的发源地是科西嘉岛。由于其独特的特点，Fetaki奶酪属于一组盐水奶酪，通常以山羊奶或羊奶为基础生产。Fethaka奶酪与经典的Feta的区别在于其更柔和和乳白色的一致性。

Fetaca奶酪的成分

值得注意的是，盐水奶酪，包括意大利面条，都装满了盐水，以保留产品的口味，芳香和消费特性。Fetaka奶酪的卡路里含量将主要取决于产品的成分。如上所述，Fetaka奶酪必然包括乳制品成分，最常见的是山羊奶或羊奶。

Fetaka奶酪的卡路里含量也将取决于牛奶的脂肪含量。此外，在奶酪配方中引入了面包，从而加快了牛奶的冷冻过程。结果是法塔卡奶酪，其果肉为白色。Fetaki奶酪是指无壳奶酪，其鲜艳的饱和味道与酸味不同。

值得注意的是，Fetaka奶酪被制成一块大块，后来被切成几块小块。通常，Fetaca奶酪中的乳脂含量不超过40％。Fetaca奶酪是烘烤的理想选择。基于面食奶酪，可以为家庭烘焙制作出色的馅料。

此外，Fetaki奶酪与蔬菜菜肴完美结合，适合沙拉。专家声称，Fetaki奶酪适合肉类。此外，奶酪的味道最好是绿色橄榄。Fetaki奶酪用于制作甜菜和甜点。