高达奶酪

荷兰理所当然地被认为是贵族奶酪制造商的国家。从很久以前开始，荷兰人就掌握了制造一流的奶酪品种的技巧。Gauda奶酪是一个生动的确认。这种硬牛奶奶酪长期以来赢得了全世界的认可，而不仅仅是美食家和真正的鉴赏家。许多欧洲和美国消费者都偏爱gauda奶酪。在国内商店的柜台上也可以找到高达奶酪，尽管这种产品的价格会相当高。

但是，不能说高达奶酪的成本被不合理地夸大了。一切都是作为产品。一旦你尝到高达奶酪的味道，很明显来自世界各地的美食家正在为此付出代价。Gauda奶酪的温和奶油味道，其片段只是"融化在嘴里"，甚至可以征服最老练的鉴赏家。硬质高达奶酪首次出现在荷兰高达镇的当地奶酪市场上。

奶酪以小镇的名字命名，不久后传播到整个荷兰。从19世纪开始，许多荷兰奶酪制造商开始生产高达奶酪。此外，Gauda奶酪仅由12公斤的大型奶酪头生产。Gauda奶酪有几种品种，其产品成熟期不同。最昂贵的高达奶酪被认为是"荷兰大师"。这种产品全年成熟。

高达奶酪的成分

目前，高达奶酪被成型为重量较小的奶酪头（

4. 5千克）。Gauda奶酪属于足够热量的食品。这主要与高达奶酪中脂肪的比重有关。但是，由于脂肪含量高，gauda奶酪中存在天然蛋白质，这些蛋白质很容易被人体吸收，并有助于使人体消化脂肪化合物。

高达奶酪的热量在100克产品中为356卡尔，同意足够高的水平。但是，高达奶酪非常饱和，因此该产品少量食用。即使卡路里含量足够高，如果适量食用该产品，gauda奶酪也不会伤害人物。Gauda奶酪通常作为小吃或甜点食用，也可以添加到沙拉和第一道菜中。

高达奶酪的化学成分具有高A组，B组，E组，K组和 D组维生素，以及有益的天然钾化合物，镁组，胆碱，钙，硒组和铁组。定期适量食用高达奶酪有助于改善消化，视力，并有助于快速恢复活力。

但是，高达奶酪有禁忌症。成熟的gauda奶酪以其辛辣的味道而著称，该产品的成分可能对患有肾脏疾病，高血压和溃疡的人产生负面影响。营养学家建议超重的人偏爱脱脂或很少油腻的高达奶酪品种。