奶酪立陶宛语

立陶宛共和国在以其原始传统而闻名的国家中占有应有的地位。立陶宛人自己崇拜他们的奶酪，并不断食用它们。立陶宛奶酪被认为是该国本身以及其他几个州的头号产品。

立陶宛大公国的居民开始生产奶酪。从那时起，没有一个世纪已经过去了。但是，立陶宛奶酪的生产技术几乎没有变化。立陶宛奶酪可能不如法国，德国或瑞士的奶酪那么受欢迎，并且为公众所熟知。但不能忽视立陶宛古代奶酪传统存在的事实，也不承认立陶宛奶酪的特殊味道和消费品质。

几个世纪以来，立陶宛人一直用母牛，山羊或绵羊的牛奶制成奶酪。每个立陶宛小村庄都有自己独特的自制奶酪配方。在现代，立陶宛共和国在奶酪生产方面正在迅速发展。该国已经被认为是波罗的海地区的领导者，不久将带着其古老的奶酪食谱进入国际奶酪竞技场。

立陶宛奶酪分为硬质和软质品种。凝乳酶酸奶酪用于生产几乎所有立陶宛硬质奶酪。值得注意的是，坚硬的奶酪在生产技术上是立陶宛语，味道和外观类似于荷兰奶酪。在生产立陶宛奶酪的过程中，采用了特殊技术，其中奶酪质量在成型前经过双重加热过程。

对于脂肪奶酪品种，立陶宛牛奶被加热到42摄氏度，对于脂肪较少的物种，被加热到38摄氏度。值得注意的是，立陶宛奶酪的成熟速度足够快，仅需

2. 5个月即可获得优质产品。为了生产立陶宛奶酪的精英品牌，直到今天，仅使用某些种类的奶牛的牛奶，这些奶牛在环保的牧场上放牧并从清澈的溪流中喝水。这不是童话，而是立陶宛奶酪的现实。

这样的奶酪立陶宛赢得了全世界的声誉，没有一个国际奖项。不仅在欧洲（德国，法国和捷克），而且在美国，您可以找到立陶宛奶酪的专业商店。顺便说一句，是美国从立陶宛购买了创纪录数量的奶酪。现代立陶宛奶酪奶酪制造商充分利用了他们古老的奶酪食谱的全部潜力。

你会毫不费力地在立陶宛商店的柜台上找到各种奶酪。坚硬，柔软，融化，细腻和奶油状，还有特殊的熏奶酪立陶宛语，非常适合啤酒饮料。奶酪既是美味佳肴又是来自世界各地的游客在立陶宛购买的礼品纪念品。