登录
Cooking - easy recipes
热门精选第一道菜的食谱第二道菜的食谱饮料食谱测试产品配方小吃食谱糖果食谱工件配方酱汁食谱
世界厨房 食物热量 烹饪书

Rougette奶酪

Rougette奶酪...

根据美食家和真正的产品鉴赏家的说法,法国以及意大利和瑞士等国家生产最好的奶酪。此外,德国奶酪制造商在全球市场上已经相当成熟。根据一种科学假设,潮湿起源于欧洲。因此,完全不足为奇的是,欧洲国家已经达到了奶酪制造技术的真正顶峰。

奶酪本质上是使用不同类型的牛奶以及奶油,酶或乳酸细菌制成的食品。奶酪的化学成分中含有大量的乳脂,而乳脂又富含对人类有益的天然来源化合物。

绝大多数奶酪品种的维生素-矿物质成分使人们能够谈论产品的特殊益处。通常,奶酪富含B,A,C,RP和D组维生素。根据乳蛋白的数量以及奶酪中脂肪的含量,产品的能量价值会发生变化。

根据生产方式以及产品的口味和消费特性,所有奶酪都分为几类。分泌坚硬和柔软的奶酪,以及凝乳酶和乳酸奶酪。霉菌奶酪在美食家中特别受欢迎。除此之外,腌制或盐水奶酪被认为是真正的美味佳肴。

Rougette奶酪或Rougette奶酪是指具有五次洗皮的奶酪品种。这种奶酪原产于德国巴伐利亚,该地区位于该国南部。值得注意的是,Rougette大众奶酪的精致软品种相对较新。但是,由于其独特的风味,芳香以及消费品质,Rougette奶酪迅速获得了普及。

在其历史悠久的家园中,Rougette奶酪的需求量不亚于Dor Blue和Cambatsola等奶酪巨头。Rougette因其奶酪皮的开花而脱颖而出,由于辣椒,它呈现出淡红色的色调。值得注意的是,Rougette奶酪的味道已与Camambert或Bree进行了比较。

Rougette奶酪与其他软品种的主要区别在于奶酪皮的特定氨基酸味道。柔软的Rougette奶酪作为开胃菜提供,并伴有白色干酒。此外,Rougette奶酪经常用作家庭烘烤的馅料。

Rougette奶酪通过专门设计的生产技术获得了其卓越的性能。在酿造过程中,Rougette奶酪会定期用盐水制服,从而形成地壳。Rougette使用高贵的白色模具生产奶酪。


奶酪rougette 377 kKal

Rougette奶酪的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):

松鼠:35克(~ 140 kKal)
脂肪:15岁(~ 135 kKal)
碳水化合物:0.5(~ 2 kKal)

能源比率(b'zh|u):37%|36%|1%