白种人（fuki）

白种人（Petasites）是属于菊科的多年生草属的成员，结合了大约20种。这种植物（特别是在亚洲国家）被称为沼泽大黄或fuki并不少见。白种人（fuki）在北半球几乎所有以温带气候为特征的地区都很常见。此外，某些植物物种甚至到达亚北极地区。

在植物特有的基生芽状或心形叶片出现在细长的叶柄上（有时这与叶片解开同时发生）之前，所有类型的白种人（fuks）都会在初春开花。某些种类的秃鹰（fuks）是雌雄同体的植物，这意味着雌花和雄花可能位于不同的植物上。

白色实验者（fuki）在非常规医学中得到了应用，并且还可以作为科学医学中药物制造的基础。在园艺中，采用白种人作为土壤播种植物进行栽培。然而，出于烹饪目的，它也被使用：年轻的芽和柔和的白剂小叶（fuki）主要适合食用。

白种人（fuki）的浓密多汁的芽被鳞片状的膜状叶子覆盖，从三月份开始生长，未来的花序在其顶端诞生。在开花期开始之前，这些芽的外观类似于皱纹蘑菇。然后继续生长，几乎再拉一倍-在日本物种中可以看到白种人（fuki）的最大高度（约一米）。

居住在北极地区的人民经常将年轻的花梗用于食物目的，这些花梗是寒冷的白种人，其味道类似于芹菜，以及潮湿的幼叶。此外，还以油炸的形式食用白种人（fuki）的根茎。

日本特有的白种人日本人也被用作食物-那里的这种植物被种植为蔬菜作物。在春季，收获了年轻的花序（fuki），然后将其煮沸或油炸，然后将罐装或煮熟的叶子添加到寿司中。此外，萨哈林岛还习惯于收集这种植物的植物叶的叶柄，并在经过特殊处理后食用。

白种人（fuki）的治愈特性也是已知的-以根部和叶片的水生粪便的形式，该植物可用于呼吸道疾病，特别是咳嗽和防雾剂。在室外应用中，将新鲜的粉碎的白喉叶片（fuki）施加在肿胀的地方和伤口上，并用焊料治疗痛风和风湿性疼痛。