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埃斯特拉贡

埃斯特拉贡...

对许多人来说,这似乎令人惊讶,但埃斯特拉贡的近亲是艾草。同时,estragon不具有臭名昭著的苦味,因此被广泛用作调味料。以野蛮的形式,在西伯利亚,蒙古的广阔地区经常发现estragon,在欧洲和美国的某些地区都可以找到它。

植物名称的由来也很有趣。在翻译中,estragon的意思是"小龙"。这可能与两个事实有关。首先,estragon具有不寻常的叶片形状-细长,狭窄和分叉。其次,也许这反映了埃斯特拉贡在对抗蛇咬伤方面的好处。Estragon具有明显的抗炎作用。

Estragon的好处

Estragon的有用特性不会因此而耗尽。该植物包括维生素C,A,B,以及大量的铁,钙,磷和钾。Estragon的精油不仅赋予它令人惊叹的味道和香气,而且对许多人体系统也有用。Estragon能够唤醒食欲,改善消化过程。此外,已经证明了estragon在增强神经系统,有效应对压力情况,睡眠困难和头痛方面的好处。

Estragon具有有效的利尿和革兰氏作用。在关节炎,风湿病,膀胱炎中建议使用estragon tin剂。Estragon的外部应用也已被证明是有效的,特别是对湿疹,大蒜和烧伤的控制。Estragon是增强整个血管和血管系统的奇妙手段。这种辛辣的草药对男性健康也很有用。

Estragon在饮食中必不可少。Estragon的热量约为25 kcal。在100出生时,减肥通常仅限于食盐,estragon与其他草药相结合,可以轻松替代。因此,解决了"无味"食品的问题。出于同样的原因,对于发现肾结石的人来说,为患有高血压的人使用埃斯特拉贡也很重要。

事实证明,Estragon在烹饪中是必不可少的。它被用作肉类和鱼类菜肴的调味品,新鲜添加沙拉。Estragon是一种出色的防腐剂,因此广泛用于各种盐和腌料中。值得一提的是,estragon的另一个名称是tarhun。是的,它是用来生产同名饮料的人,在全世界广为人知。

Estragon的危害

Estragon的危害只有在大量食用时才能显现,因此在使用Estragon时应保持节制。此外,estragon明确禁止孕妇使用。人们认为它会引起流产。


estragon 24.8 kKal

Estragon的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-Bju):

蛋白质:1.5克(~ 6 kKal)
脂肪:0 g. (~ 0 kKal)
碳水化合物:5岁(~ 20 kKal)

能源比率(b'zh|u):24%|0%|81%