Batun洋葱

Batun弓属于洋葱家族，属于Luk属。除了主要的名称洋葱batun（在拉丁语中为Allium fistulosum）之外，该植物还被称为塔塔尔（Tatar），也称为鸭嘴洋葱。Batun洋葱被认为原产于亚洲。但是，该植物在中国，西伯利亚和日本野生生长。Batun洋葱的外观与亚种绿洋葱的近亲不同。洋葱茎有时达到一米高。洋葱batun的叶子呈花栗色，因此是该物种的第二个名称。

该植物以球形伞开花，该伞由细小的白色花朵组成。目前，洋葱batun有三种主要品种-日语，俄语和汉语。该植物的种类因其生长地点而异。根据口味，洋葱-巴吞亚种之间没有特别的区别。值得注意的是，batun弓是指能够忍受零度以下的温度的植物。Batun洋葱被播种一次，植物在同一地点生长了几年。Batun弓能够承受高达-10 C的温度。

Batun洋葱的第一次收获是在5月下旬或6月初收获的。洋葱的叶子被切断，但是以茎的延续形式产生的假鳞茎不会从地面上提取。一个月后，收获了第二批植物。如果你错过了绿色batun洋葱羽毛的收获时间，就会形成不适合食用的洋葱箭。Batun洋葱每个季节产生三种作物，因此最后一次在八月切开洋葱叶。人们认为，从一公顷的土地上可以收集多达2吨绿色的洋葱叶。

在夏末，箭头切开种子和洋葱的剩余果岭。Batun弓比普通的爬行动物具有几个优势。Batun可以在一个地方长到6岁，并且比洋葱早20天成熟。在烹饪中，使用叶子和洋葱茎。在夏季，最好吃新鲜的洋葱蔬菜，这种蔬菜富含大量的维生素、矿物质和其他生物活性成分。

在化学成分中，batun 洋葱的维生素C含量是植物的复制形式的两倍。此外，洋葱还含有A组，RP和B类维生素，以及铁，钾和镁。Batun洋葱的好处是含有胡萝卜素，抗坏血酸，精油，硫胺素和核黄素。洋葱-巴通的绿叶只是维生素的宝库。但是，以干燥的形式作为洋葱batun的一部分，保留了足够的有益化合物，这些化合物对人体有明显的益处。