冰山沙拉

冰山沙拉在外观上与白菜非常相似，因此在自助服务部门的超市购买它时，许多人常常会混淆它们。它的味道与叶子沙拉非常相似，只有一种讨人喜欢的松饼，这是后者完全不特有的。

冰山沙拉的有益特性已在烹饪中得到应用，在各种沙拉的主要成分中名列前茅。生菜最好以奶酪形式食用，因为在热处理中，几乎所有蔬菜都会失去其固有的60％以上的有益特性。

实际上，根据其口味，冰山沙拉相对中立，因此可以与任何成分完美结合。你可以把它切成立方体，用稻草，或者简单地用叶子的一半分解。烟熏肉，家禽，布吉尼娜，煮鸡蛋配这种沙拉，因此形成了美妙而营养丰富的菜肴。

由于这种沙拉中的小叶非常紧绷和酥脆，因此在烹饪中，它们通常用作提供沙拉和冷食的迷你盘。冰山沙拉可以长期存放在冰箱中，因为它是唯一一种完全不怕寒冷的沙拉。冰山生菜的低热量（每100克蔬菜15 kcal）表明它非常适合卸货日。

冰山沙拉的好处

任何一种沙拉都含有大量的有益物质。冰山沙拉的好处也不怀疑，因为它富含维生素，矿物质和纤维。顺便说一句，生菜叶子的苦味将一种叫做生物碱的物质赋予了乳突素。

通过定期食用冰山沙拉，血液成分得到改善，体内新陈代谢得到调节，减少多余公斤的可能性更大。

冰山沙拉的有益特性归因于大量的叶酸，这对于增强神经系统，帮助缓解压力，抑郁和情绪困扰至关重要。冰山沙拉的好处被揭示为对神经系统的有益影响，因此建议医生在失眠时食用。为了增加牛奶数量，建议哺乳期妈妈从冰山生菜种子中抽取输液。但是这种植物的叶子汁作为化妆品面具非常有用，因为它增强了头发。

冰山沙拉的危害

食用这种食品的唯一禁忌因素可能是个人对其中所含物质的不耐受。但是这种情况非常罕见，因此冰山生菜的危害很小，几乎是未知的。

什么是冰山沙拉视频