施尼特洋葱

在各种各样的洋葱种类和品种中，根本不可能不注意这种植物。Schnitt洋葱，也称为skoroda洋葱，resan洋葱或sibulet洋葱，是洋葱科的多年生草本植物。它与同类物种的不同之处在于，它们的半圆柱形叶子和长方形的卵形鳞茎非常薄。五月开花，当粉红色-丁香色的球形雨伞开始出现在低矮的茎上时。

西伯利亚，意大利或中国是施尼特洋葱起源的3种推测变体。但是，就目前情况而言，这种植物的出生地在施尼特洋葱的显着特性方面处于次要地位，这有助于保护自己免受低维生素A和频繁的感冒。

这种植物是最早的植物之一--绿色的细芽施尼特洋葱已经开始穿过去年的叶子和融雪。对这种植物特别高兴的是寒冷地区的园丁，因为它不仅意味着期待已久的春天的到来，而且还代表了第一个有助于在漫长的冬季后恢复身体的维生素的来源。

施尼特洋葱的绿色可以描述为略微锋利，闷闷不乐和多汁。在烹饪中，植物的细腻羽毛主要用于准备肉类，蔬菜和鱼类菜肴以及沙拉，煎蛋和调味料。施尼特洋葱是馅饼的绝佳馅料。而且它的多汁的果岭经常在冬天收获：干燥或腌制。迷人的schnitt洋葱外观使其可以用作全世界厨师最精致菜肴的美味和壮观的装饰。

不幸的是，在夏季，施尼特洋葱的绿色开始明显变硬，因此变得不适合食用。但到这个时候，对这种植物的需求已经消失，因为其他新鲜有用的绿色蔬菜的质量正在增长：欧芹、农作物、绿洋葱的羽毛。

顺便说一句，许多有进取心的女主人设法全年以新鲜的形式使用施尼特洋葱-他们在窗台上种植它。这让人们永远忘记与阿维他米诺症有关的问题，因为即使桌子上的雪堆窗外有新鲜的果岭。

除了上述所有品质外，施尼特洋葱还具有美学功能。这种植物的花朵异常美丽，它们能够装饰任何庭院或菜园。在淡淡的淡紫色气球上，总是可以发现最美丽的蝴蝶和大黄蜂的整个缠结，因为施尼特洋葱是一种了不起的花蜜。