苜蓿草

苜蓿草是一年生和多年生草属的成员。此外，它也被列为豆科动物的半种。根据拉丁语的通用名称，Medicago一词起源于希腊语单词，意思是"来自Media的饲料"-该植物恰好来自该地区。正如生物学家所建议的那样，俄罗斯的名字来自拉丁语lucere，在逐字翻译中听起来像"发光"。事实上，植物的花朵被染成明亮的阳光色，彷佛发光了。

作为一种有价值的动物饲料作物，苜蓿草也引起了人类的极大兴趣。特别是，人们不仅知道我们稍后将讨论的苜蓿的许多有益特性，而且知道美食的价值。

因此，例如，在英国，这种植物的芽装饰新鲜的沙拉并不少见-不仅是难以想象的美丽，而且对身体也有好处。此外，新鲜的蔬菜以及厨师的花序被添加到许多菜肴中。这些不仅可以是沙拉和小吃，还可以是汤，也可以是第二个cushanya。

苜蓿草中含有许多对生物体重要的物质。该植物富含钙、磷、锰、铁、锌、铜、许多蛋白水解酶以及维生素。由于元素列表如此广泛，因此对人类而言，苜蓿的有益特性是无可争议的。

它们主要包括使循环系统正常化，降低血液中的胆固醇水平并防止动脉粥样硬化的发展。该植物具有糖化和抗炎特性。

在传统医学中，苜蓿草用于治疗溃疡和伤口，糖尿病，膀胱炎，心血管疾病，尿道炎，前列腺炎，风湿病，关节疾病。在母乳喂养期间，吃苜蓿会增加母亲的哺乳。

顺便说一下，苜蓿草是一种具有许多茎的植物，这些茎密密麻麻。具有长方形楔形形状的三叶形小叶交替排列。苜蓿花足够小。染成柠檬黄色或紫色，它们收集了20-30块的头刷。

正是在旺盛的开花期间收集的苜蓿草通常是用输液煮熟以治疗糖尿病，以及在胰腺和甲状腺功能受损时。