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阿奇马

阿奇玛（Achma）是格鲁吉亚的奶酪煎饼。Achma的食谱想知道每个人至少尝试过一次最美味的菜肴。如果你在街上出售achma的地方，你知道你不可能用切成薄片的食欲金黄色的achma和奶酪走过一个大敌人，其香气和温柔的味道不会让任何人无动于衷。更详细地谈论achma……Achma和Hachapuri与大多数馅饼的主要区别在于奶酪必须是咸味的，面团是不甜的。对于馅料，将苏鲁古尼（Suluguni），奥塞梯奶酪或其混合物制成，将面团制成瓦伦尼克。Achma奶酪配方将吸引美味而丰盛的烘焙爱好者。准备achma需要花费时间和精力来铺设薄薄的面团层，但是存在"achma for lady"配方，该配方使用叶片lavash或lazanya片。Lavash的Achma在口味上屈服于真实的，但烹饪起来更简单，更快，因此馅饼"a la achma"的配方非常受欢迎。

如何用奶酪制备achma，通过在我们的网站上阅读achma制作的食谱来学习。

提示：


1. Achmu在高边烤盘上做饭很方便。



2. 他们吃阿赫玛热。成品的achma可以重新热身，她的味道不会受到太大的影响。



3. 在佐治亚州，寒冷浓密的matzoni供应给achma，可以用prostokwash或kefir代替。