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牛奶上的煎饼
1个部分
从面粉,糖,蛋黄中稀释成一勺牛奶或酵母水,将少许盐制成浓稠的面团制成bli nas。用一勺好的木制勺子搅拌至形成光滑均匀的质量,加入浓厚的蛋清泡沫,放入温暖的地方1小时以增加体积。用汤匙将出炉的面团分解成煎锅以制备鸡蛋-釉料,并用少量的树脂将两侧烤成腮红。将现成的煎饼粘在两个水果维多尔上,撒上大量的糖粉,然后温暖地放在桌子上。
盐-1小节,蛋白质多少,蛋黄-0.25 st.,糖-2.5克,牛奶或水多少,糖粉味道,酵母-3克,面粉-40克,乳脂味道
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