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牛奶上的煎饼
6个部分
50分钟50分钟
如何在酸性牛奶和黄油上快速烘烤煎饼。
牛奶酸味-800毫升,鸡蛋-2英尺,黄油黄油-60克,面粉小麦-300克(2杯250毫升),糖-1-2小时勺子,盐-1-2小块,植物油-润滑煎锅
准备所需的产品。
黄油被融化。
蛋清与蛋黄分离。松鼠单独鞭打得很好。
将蛋黄,融化的黄油,糖和盐添加到筛分的面粉中。一切都搅拌得很好。
注入牛奶,再搅拌至均匀。然后将鞭打的蛋白质注射到面团中,轻轻搅拌。
煎饼面团准备就绪。
煎锅加热良好,并用植物油润滑。一小部分面团倒入热锅中,迅速分布在整个锅表面。
用中火烘烤薄煎饼,直到两侧变金。
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