奶酪煎饼配辣椒酱

1个部分


将胡椒从种子中去除，在干铸铁锅中油炸，使其变暗。将胡椒转移到盘子上，倒水5分钟，然后排水干燥。将面团用面粉，牛奶，鸡蛋和茶匙制成，在直径约10-12厘米的12个煎饼的植物油上烘烤。将软辣椒，肉汤，大蒜，洋葱，胡椒混合成均匀的土豆泥。将酱汁用加热的植物油转移到锅中，在尽可能加热的管家橱柜中保持10分钟。把每个煎饼放在一汤匙磨碎的奶酪上，卷起轮盘，放在黄油润滑的烤盘上，缝合下来。在上面用辣椒酱调味煎饼，在黄油柜里烘烤20分钟。用热的、油腻的奶油浇水。