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水上的煎饼
6个部分
1小时30分钟1小时
曾经吃过中国煎饼吗?预算菜,在岗位上会有所帮助。
面粉小麦-3杯,水-1.5杯,植物油-1小时勺子
用中文准备煎饼配方产品。把水壶煮沸。
如何用中文制作煎饼:将面粉筛入碗中。
接下来,小心翼翼地将薄薄的沸水倒入其中。
用勺子搅拌。
然后加入植物油。用潮湿的毛巾盖住一个不空的面团,让它站立半小时。
准备好的面团在轻微撒满面粉的桌子上滚动5-8分钟(将面团滚入地层,然后收集成球再滚动)。
当它变得柔软且没有肿块时,将其分为三个相等的部分。
将每块面团卷成长香肠,切成8-10块,然后将每块卷成球。
用手掌将球凸起,用岩石滚动一个直径高达15厘米的薄煎饼。
加热锅。煎饼轮流放在一个温暖干燥的煎锅上,用最小的热量烘烤,直到它们的下表面出现小的棕色斑点(约2分钟)。
然后翻转,从另一侧烘烤中国煎饼。
所以烤都是煎饼。将现成的煎饼放在盘子上。
煎饼用湿毛巾盖住。
中国煎饼已经准备好了。供应温暖。享受你的饭
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