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用肉馅土豆制成的咸煎饼

1个部分


将生土豆从果皮中去除,摩擦在细条上,然后稍微腌制。几分钟后挤压。与鸡蛋,胡椒,我磨碎的球茎和面粉混合,使面团像纳利斯特尼科夫一样流动。煎饼用预热的植物油一点一点地倒入煎锅中,两侧烘烤。肉类(切碎的)的制备方式如下:必须将其与植物油中的单个调味灯泡混合,加盐和胡椒粉。将一层薄薄的肉放在鼻子上,然后卷起并温暖地放在桌子上。这些相同的煎饼也可以用切碎的茶香肠,brynza等制成。

土豆-4个,鸡蛋-2个,洋葱-2个,盐味道,胡椒味道,面粉味道,油味植物性,肉类-250克