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煎饼是酵母的
5个部分
薄薄的红润煎饼可以用切成薄片的绿洋葱,煮熟的鸡蛋和切碎的鸡蛋,苹果和鲱鱼一起食用。传统上,将带有融化黄油的酸奶油罐装到煎饼上。煎饼与热和冷熏鱼很好。许多人喜欢奶酪,布林扎,格鲁吉亚苏鲁古尼,绿色,凝乳的煎饼。
面粉小麦-1公斤,牛奶-4-5杯,酵母-40克,鸡蛋-5片,盐味道,糖-2汤匙。勺子,猪油(用于润滑煎锅)1片,黄油(用于润滑煎饼)150克
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