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Bulka with tmin

1个部分


将酵母分解成少量温暖的牛奶。将面粉浸入一个深碗中,加入去皮的果皮,将煮熟的土豆、油脂、盐和尽可能多的牛奶浸入肉丸中,以获得中等稠度的面团。然后把它弄好,用布盖上,放在温暖的地方大约1小时。之后,将面团放在面粉洒满的木板上,分成三部分,从每个圆形或长方形的面包中形成,将面包放入油脂涂抹的烤盘中,然后再放入温暖的地方,再放一小时。烘烤前,表面用水润滑并在烤箱中烘烤高达30分钟。

土豆-1公斤,盐味,小米-1汤匙。汤匙和牛奶味道,酵母-20克,面粉-500克,乳胶-60克