"篝火"i
1个部分
在牛奶中倒入150克融化的乳胶,添加100克糖,朗姆酒,蛋黄和搅拌良好。将巴吞切成小方块,放入煮熟的溷合物中。从4个蛋清中鞭打强烈的泡沫,小心地与质量溷合。将搪瓷烤盘涂上脂肪,倒入一半的质量,并覆盖一半的稀释维拉。然后倾倒剩余的质量并放下剩余的见面。在温暖的烤箱中烘烤物品6-8个蛋清搅拌成强泡沫,搅拌良好,加入一小部分剩余的糖。为了味道,放下肉桂或磨碎的柠檬皮。泡沫润滑烤馅饼的表面,在低温下干燥。
肉桂-10克,蛋白质-6-8克,糖-250克,果酱苹果-300克,牛奶-1.5升,鸡蛋-4克,面包-300克,朗姆酒-50克,乳胶-200克