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面包，配罂粟花（rolet）
4小时（40分钟）4小时40分钟
带有罂粟花（或卷子）的面包是用自烤面团烘烤的。配以罂粟的面包很简单，所以大胆，闷闷不乐的腮红面包会取悦你的亲人！
对于蛋白石：，面粉小麦-1杯，牛奶-2杯，糖-2-10汤匙。，酵母干活性-2包（22克），或酵母新鲜-60-100克，*，对于测试：，面粉小麦-7杯，牛奶-2杯，鸡蛋-6-10杯，盐-1小时勺子，黄油-200-300克或人造黄油200-300克，植物油-100克，*，用于馅料：，糖-100克，黄油黄油-100克，鸡蛋-2件，麦克-500克，蜂蜜-100克，*，用于浸泡：，糖-200克，葡萄酒-100克，水-140克，*，用于釉料：，糖-100克，可可-10克，水-130克，*，此外：，鸡蛋润滑面包-3件，植物油润滑烤盘-10克
你面前的食谱产品。
准备馅料：罂粟，筛选，用温水冲洗，倒入水，煮沸，倾斜在筛子上冷藏。
然后让罂粟通过屠夫2次。
加入糖、蜂蜜、黄油和鞭打的鸡蛋，擦好。馅料准备就绪。
准备蛋白石。牛奶加热，溶解酵母，加入糖。
筛查并加入面粉。
搅拌直到产生均匀的质量。将蛋白石放在发酵的温暖地方（30-40分钟）。蛋白石量应增加2-3倍。Opara在开始踩踏时就准备好了。
盐溶于温水（50毫升）。
将黄油融化在最小的火上。
在蛋白石中加入剩余的牛奶（温暖），溶解在少量水中盐和鸡蛋。
给剩下的面粉洗澡。
将面团调平，直到变得光滑，弹性，并且很容易落后于手和桌子（或餐具壁）。在搅拌末端，加入融化的黄油或人造黄油，植物油。
将面团轻轻撒上面粉，盖上盖子，放在温暖的地方2-2. 5小时升起。在这段时间里，做出1-2的综述。
将完成的面团滚动到0. 5厘米的厚度。
然后切成25厘米宽的条纹。它们用罂粟填充均匀地覆盖。
然后以卷的形式卷曲。
将卷切成约50克（宽度约2. 5厘米）的碎片。在不转弯的情况下，它们在顶部被直径为1. 5厘米的细岩石推动，因此从两侧挤出一层带有罂粟花的面团。
将带有罂粟花的包子放在涂油的叶子（烤盘）上，在它们之间留有空白。将酵母面团中的面包解开40-50分钟。包子用鸡蛋润滑。烤盘放在中架的加热烤箱中。
在大约25分钟内烘烤带有罂粟花的自烤面包，直至红润。
他们做浸渍。为此，将葡萄酒与温水混合，加入糖。搅拌至糖完全溶解。
冷却后，将面包的顶部浸泡在糖浆中。
将可可和糖放在碗里。
用可可粉搅拌糖。打扰，一点一点地加水，放在中火上，在连续打扰下煮熟，直到变厚（2-3分钟）。冷却至70-80度。
用釉料润滑面包。
配罂粟的包子已经准备好了。享受你的饭质量要求：罂粟面包呈牡蛎状，表面有光泽棕色，罂粟层清晰可见，边缘没有破裂，馅料不会碎裂。根据同样的食谱，你可以用罂粟烤面包。
