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"romaschka"面包"

5个部分


将面团卷成线束并分成碎片,然后形成球形,使其呈圆形,凸起,然后放在涂有脂肪的叶子上进行拉伸。在烘烤前5-10分钟,玉米饼在中间进行凹陷,从糕点袋中剥落出来,沿着切口的边缘进行切割。用鸡蛋润滑产品,在200-240°C的温度下烘烤8-10分钟,撒上奶油。

人造黄油-80克,盐-5克,糖-107克,酵母-30克,面粉-528克,鸡蛋-2片,水-0.2升,植物油-1克,看-100克