Pompushki"山谷"

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1个部分

酵母在牛奶中发育并放置，开始漫游。将蛋黄与糖摩擦，加入酸奶油或开菲尔，香草，稀释酵母，面粉和鞭打蛋白泡沫。将不切实际的面团包裹起来，放在温暖的地方。用勺子在脂肪中浸泡，然后用山谷煎锅

面粉-250克，鸡蛋-4片，酸奶油-1杯，或开菲尔-1杯，糖-100克，酵母-20克，盐味道，香草-200克