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奶酪甜甜圈

1个部分


将水煮沸,逐渐将预先在冷水中稀释的面粉倒入其中,逐渐阻塞,加入黄油和鸡蛋。将所有东西搅拌到均匀的质量,冷却并放入磨碎的奶酪中。用湿手从冷却的质量中滚动小球,将它们放在油脂润滑的烤盘上,用打好的鸡蛋润滑表面,然后在烤箱中烘烤直到准备就绪。甜甜圈也可以在锅里烤。

黄油-100克,盐味,奶酪-100克,面粉-200克,鸡蛋-3杆,水-250克