烤面包机（无面粉）

将土豆在果皮中煮熟，清洁并磨碎。Brynza（如果需要，应从盐中浸泡）仔细擦拭成糊状，与鞭打的鸡蛋，土豆和植物油混合。从产生的质量中，形成圆形或椭圆形的凝乳器（大约1汤匙的凝乳器）并用面粉将它们包裹起来。用预热的植物油在锅中从两侧烤凝乳机，直到红润的地壳。豆腐食谱通常建议通过撒糖粉将它们温暖地放在桌子上。为了使凝乳机保持温暖，可以将它们折叠成封闭的器皿中，然后将其安装在另一个沸水器皿中（在水浴中）。