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"茶珍珠"
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糖,黄油,香草糖和蛋黄(必须一次添加)可以很好地浸泡,直到产生泡沫质量,加入预先连接到饼干粉末的面粉,然后再次彻底浸泡。用茶匙将准备好的质量以小结节的形式放在纸覆盖的金属板上。"茶珍珠"在高温下烘烤。
黄油-120克,蛋黄-3件,糖-100克,面粉-150克,香草糖-0.5包,饼干粉-0.5包
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