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酵母在带有1汤匙糖的温暖牛奶中发育,放在温暖的地方。当他们开始漫游时,用糖和蛋黄将它们倒入融化的黄油中,加入盐,柠檬皮,将面粉洗净并将其调平。将面团盖上并放在温暖的地方,以便适应,当体积增加一倍时,制作小册子和油炸。
面粉-250克,蛋黄-3片,糖-50克,黄油-50克,酵母-20克,牛奶-0.5杯,盐-0.5小时,柠檬-1片。
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