普通甜甜圈

1个部分


酵母在温暖的甜牛奶中繁殖，面粉和少许盐放入锅中，木勺通过添加牛奶或水和10克酥油来搅拌液态稠度面团。只要开始落后于锅壁，就需要搅拌面团。然后从四面八方撒上面粉，盖上盖子，放在温暖的地方放一小时。然后在面粉洒满的木板上放置，放入地层，折成两倍，再放入厚度为0. 5-1厘米的地层中。从地层中切出圆形甜甜圈，放在撒满面粉的木板上，盖上撒满面粉的餐巾，再在木板上放置30分钟（在温暖的地方）。将甜甜甜圈烤成热白粉或植物油，直至润红： 首先在封闭的盖子下烤顶部，然后翻到另一边。脂肪是热的，但没有沸腾是非常重要的。准备好的甜甜圈撒上大量的香草糖粉。