带眼镜的球

1个部分


用饼干粉在木板上搅拌面粉，加入人造黄油，推拉菲纳德糖，盐，柠檬汁和磨碎的柠檬皮，蛋黄和牛奶中稀释的酵母。涂抹介质稠度的面团，从中形成42个球，并在每个球的顶部使用顶盖制成凹坑。将球涂上蛋清，用糖磨碎坚果，并用水果凝胶填充凹坑。将烤盘润滑油，撒上面粉，然后将准备烘烤的球放在相距2-3厘米的范围内。在平均温度下烘烤产品。