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咸味的rogaliki with tmin

1个部分


将酵母和糖分解成少量温暖的牛奶。将面粉浸入深碗中,将稀释的酵母奶、黄油或树脂、盐中。通过逐渐添加牛奶来使面团变薄,比中等稠度柔软,然后将其放在温暖的地方30分钟。然后,在撒满面粉的木板上再次变色并形成一个大面包, 将其切成5个部分,将每个部分滚入球中,然后滚入厚度为1-
1. 5厘米的圆形地层中。用融化的黄油润滑表面,切成4个部分,每个部分折叠成圆形。将rogaliki放入油脂润滑的烤盘中,用鞭打的鸡蛋加油,撒上小米和大盐。放置在一个温暖的地方,在热烤箱里烘烤10分钟出口是40个烤箱。

黄油-100克,或乳胶-100克,盐味道,糖味道,牛奶味道,酵母-50克,面粉-1公斤,鸡蛋味道