登录
Cooking - easy recipes
热门精选第一道菜的食谱第二道菜的食谱饮料食谱测试产品配方小吃食谱糖果食谱工件配方酱汁食谱
世界厨房 食物热量 烹饪书

哈恰普里


Hachapuri是格鲁吉亚国家美食的食谱,带有馅料的玉米饼。Hachapuri的馅料可能多种多样,包括奶酪,鸡蛋,肉类。更详细地介绍hachapuri……
因此,哈查普里(Hachapuri)在格鲁吉亚语中不存在食谱,就像瓦伦尼克(Vareniki)在乌克兰语中一样。烹饪哈查普里(Hachapuri)和地区性哈查普里(Hachapuri)有许多选择:阿贾尔斯基(Ajarski)的哈查普里(Hachapuri),伊梅雷丁斯基(Imeretinski)的哈查普里(Hachapuri)和梅格雷尔斯基(Megrelski)的哈查普里。曾经带走真正的Hachapuri的人一定会想知道如何烹饪Hachapuri。还没有离开哈查普里的人损失了很多。

Hachapuri的面团可以是酵母,无毛甚至是层状的。最正确的是哈查普里(Hachapuri)的无毛面团,它缠绕在马佐尼(Matzoni)上。当然,也可以在kefira上进行hachapuri,但它已经是erzatz,与lavash的hachapuri相同。关于如何烘烤Hachapuri的几句话。如果在matzoni上制作面团,则在锅中进行hachapuri。在锅中制备Hachapuri不包括使用油。传统上,如果面团是酵母的或分层的,则将烤箱中的hachapuri(例如烤箱中的奶酪hachapuri)制成。博彩面团的Hachapuri是一种创新,但是非常美味,因此博彩面团的Hachapuri配方甚至可以被认为是Hachapuri配方的演变。

也许最常见的是用奶酪制作的Hachapuri或用凝乳制作的Hachapuri。没有给出名称"hachapuri"是从"面包"和"凝乳"一词衍生而来的。让我们简短地谈谈如何用奶酪烹饪哈查普里。用奶酪制备Hachapuri是经典。在佐治亚州,通常使用Imertin Chkinti-Queli奶酪。Hachapuri奶酪配方可能包含使用suluguni奶酪的建议,这并不完全正确。所以,制作hachapuri面团,摩擦奶酪,加入生鸡蛋,香料。面团以圆圈的形式滚动,放下馅料,扣紧并送入锅中。大火10-15分钟,将准备好Hachapuri,烹饪配方通常以用Hachapuri黄油润滑为结尾。就是这样,现在你知道如何用奶酪做哈查普里。Hachapuri配奶酪是格鲁吉亚的食谱,但是从我们那里得到真正的格鲁吉亚奶酪是相当有问题的,因此chkinti queli代替了任何其他奶酪。还用凝乳制备hachapuri,原则上烹饪配方相同。

除此之外,还制作带有肉类(kubdari)的Hachapuri,带鸡蛋的Hachapuri(Ajarski的Hachapuri食谱),带鱼的Hachapuri,甚至是懒惰的Hachapuri。Hachapuri的肉类配方是用小牛肉,猪肉或羊肉制成的。将炸洋葱,鸡蛋,草药和香料添加到肉末中。它用hachapuri油炸肉。如果您想知道如何使Hachapuri美味,请遵循我们的建议。首先,面团更少,馅料更多。其次,将matzoni或kefira上的无热面团与苏打水一起使用。如果您仍然对如何制作Hachapuri有疑问,请查看带有照片的Hachapuri食谱或带有照片的Hachapuri烹饪食谱。