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哈恰普里


Hachapuri是格鲁吉亚国家美食的食谱,带有馅料的玉米饼。Hachapuri的馅料可能多种多样,包括奶酪,鸡蛋,肉类。更详细地介绍hachapuri……
因此,哈查普里(Hachapuri)在格鲁吉亚语中不存在食谱,就像瓦伦尼克(Vareniki)在乌克兰语中一样。烹饪哈查普里(Hachapuri)和地区性哈查普里(Hachapuri)有许多选择:阿贾尔斯基(Ajarski)的哈查普里(Hachapuri),伊梅雷丁斯基(Imeretinski)的哈查普里(Hachapuri)和梅格雷尔斯基(Megrelski)的哈查普里。曾经带走真正的Hachapuri的人一定会想知道如何烹饪Hachapuri。还没有离开哈查普里的人损失了很多。

Hachapuri的面团可以是酵母,无毛甚至是层状的。最正确的是哈查普里(Hachapuri)的无毛面团,它缠绕在马佐尼(Matzoni)上。当然,也可以在kefira上进行hachapuri,但它已经是erzatz,与lavash的hachapuri相同。关于如何烘烤Hachapuri的几句话。如果在matzoni上制作面团,则在锅中进行hachapuri。在锅中制备Hachapuri不包括使用油。传统上,如果面团是酵母的或分层的,则将烤箱中的hachapuri(例如烤箱中的奶酪hachapuri)制成。博彩面团的Hachapuri是一种创新,但是非常美味,因此博彩面团的Hachapuri配方甚至可以被认为是Hachapuri配方的演变。

也许最常见的是用奶酪制作的Hachapuri或用凝乳制作的Hachapuri。没有给出名称"hachapuri"是从"面包"和"凝乳"一词衍生而来的。让我们简短地谈谈如何用奶酪烹饪哈查普里。用奶酪制备Hachapuri是经典。在佐治亚州,通常使用Imertin Chkinti-Queli奶酪。Hachapuri奶酪配方可能包含使用suluguni奶酪的建议,这并不完全正确。所以,制作hachapuri面团,摩擦奶酪,加入生鸡蛋,香料。面团以圆圈的形式滚动,放下馅料,扣紧并送入锅中。大火10-15分钟,将准备好Hachapuri,烹饪配方通常以用Hachapuri黄油润滑为结尾。就是这样,现在你知道如何用奶酪做哈查普里。Hachapuri配奶酪是格鲁吉亚的食谱,但是从我们那里得到真正的格鲁吉亚奶酪是相当有问题的,因此chkinti queli代替了任何其他奶酪。还用凝乳制备hachapuri,原则上烹饪配方相同。

除此之外,还制作带有肉类(kubdari)的Hachapuri,带鸡蛋的Hachapuri(Ajarski的Hachapuri食谱),带鱼的Hachapuri,甚至是懒惰的Hachapuri。Hachapuri的肉类配方是用小牛肉,猪肉或羊肉制成的。将炸洋葱,鸡蛋,草药和香料添加到肉末中。它用hachapuri油炸肉。如果您想知道如何使Hachapuri美味,请遵循我们的建议。首先,面团更少,馅料更多。其次,将matzoni或kefira上的无热面团与苏打水一起使用。如果您仍然对如何制作Hachapuri有疑问,请查看带有照片的Hachapuri食谱或带有照片的Hachapuri烹饪食谱。