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彻底涂抹面团,盖上毛巾,一直待到早上。将面团放在桌子上,长而仔细地按摩。分成几部分,在油脂中布置小形状,让它上升。当kulichi足够高时,擦一个鸡蛋,用2-3汤匙牛奶混合,油脂kulichi,放入加热至180度的烤箱中,烘烤40分钟至1小时。
面粉小麦-1-1.3公斤,水-1.5杯,或牛奶-1.5杯,酵母-50克,鸡蛋-4-5片,黄油-150克,糖-200克,葡萄干-100克,蜜蜂-100克,豆蔻味道,肉桂味道,黄油植物多少
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