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Mants加上萝卜
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曼蒂
3个部分
如"Manta"食谱所述,用切成小块的羊肉和猪油制作牛肉肉末,加入洋葱、胡椒和盐。添加萝卜。为此,清洁萝卜,切成0. 5厘米厚的杯子,在盐水中煮熟,冷却并切成立方体。放入肉末,搅拌好。从滚动的面团中切出尺寸为10 x 10的方形多汁。将每个多汁放在1条上。在水流中煮一对35-40分钟。用酸奶油,奶油或融化的黄油放在桌子上。
牛肉-300克,羊肉-300克,猪油-100克,洋葱-600克,萝卜-400克,盐-2小时,水-0.5杯,辣椒-黑色-1小时,辣椒-红色-1小时
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