带鸡蛋的饺子面团

4个部分
40分钟10分钟

另一个饺子面团对你的配方。这次和鸡蛋在一起。

如何用鸡蛋为饺子准备面团：面粉被筛选。

将鸡蛋放入碗中，撒盐并加入水。他们用花冠鞭打。

在面粉中制成漏斗状的凹陷，用于盐水和鸡蛋。面团被困住了。

将面团带到均匀的浓稠稠度，用毛巾盖住，并分隔30-40分钟。

用鸡蛋制成的饺子面团已准备就绪。然后以任何方便的方式雕刻饺子。

提示：对于饺子馅料，建议溷合400克肉末，1个球茎切碎，少许胡椒和1小时的盐。