意大利语的比萨饼
1个部分
在温暖的牛奶中,酵母繁殖,加入盐,植物油,面粉和糊状面团。把面团放在温暖的地方,让它升起。当面团升起时,将面团包裹,滚动并放入模具中烘烤或放入宽锅中。用油润滑面团,撒上切碎或磨碎的奶酪,在上面放一层西红柿,从果皮中去除,切成大块。将沙丁鱼切成薄片,放在顶部的格栅中,撒上盐,胡椒粉,然后撒上剩余的黄油。在烤箱中烘烤比萨饼30分钟,温度为220-230°C。从烤箱中出来后,立即进入桌子。
面粉-200克,黄油植物-3-4。汤匙、牛奶-0.5杯,酵母-15克,盐-1片,奶酪-200克,西红柿-500克,沙丁鱼-5件,辣椒为黑色,或辣椒为红色