披萨配雪松坚果

将黄油鞭打至奶油稠度，不停止鞭打蛋黄，鞭打至均匀，一次加入其余蛋黄。加入糖粉，酵母在少量温水中稀释，盐和筛选面粉。搅拌面团5分钟，注入鞭打的蛋白质，柠檬皮，轻轻搅拌。用黄油润滑形状，撒面粉，放置面团。在适度加热的烤箱中烘烤约40分钟。25分钟后，打开烤箱，迅速将雪松坚果、葡萄干和蜜糖放在比萨饼表面上，以免破坏温度。