用蘑菰和肝制成的土豆馅饼

1个部分


将煮熟的土豆打扫干净，然后通过屠夫。将洋葱和切碎的欧芹在加热的植物油中烘烤，腌制，加入土豆，一起在火上不间断地阻止，直到变成糊状。留下来冷却，然后加入蛋黄。在涂有植物油的木板上，用三根手指厚的地层仔细搅拌和滚动所产生的质量。杯子上刻有杯子，这些杯子在面粉，鸡蛋和面包屑中缝合在一起，将它们分开，然后用光滑的肉煮熟。加入柠檬汁和胡椒。将马铃薯制成的胡椒粉调味在锅中油炸，两侧加热植物油。尖锐的刀切断了顶部，用茶匙刮掉了小凹痕，将温暖的蘑菇和烤箱肉末放入其中。馅饼被切开的顶部覆盖，并且每小时都放在桌子上。