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土豆鞭子

1个部分


经过筛选的面粉,磨碎在磨土豆上,其余的食物则浸泡在松散的面团中。把它放在温暖的地方,让它适合,再次捏合并分成3块相同的长度。将诸如辫子之类的碎片分解成编织物,将其放在油脂润滑的烤盘上,然后用糖水或鞭打的鸡蛋涂抹。用中火烘烤约50分钟,然后形成金黄色的地壳

面粉-750克,土豆-500克,人造黄油-100克,糖-125克,牛奶-0.25克,酵母-40克,葡萄干-250克,盐味道