Strudel用苹果制成土豆面团

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马铃薯前一天在果皮中煮熟，清洁，摩擦，与植物油，糖，柠檬皮，牛奶，打鸡蛋，盐和面粉混合。中等浓度的面团被夹住，留下一小时才能升起。在撒满面粉的厨房桌子上，一层矩形的大小滚成一片叶子，在上面烘烤strudel. yabloki在磨石上摩擦，与糖和肉桂溷合，在炉灶上煮熟，直到汁液沸腾。面团层散落着面包屑，苹果放在整个表面。上面撒着坚果和糖。用植物油在上面涂油，用大火在管柜里烘烤。