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基什

基什（Kish）是来自法国美食的馅饼，尽管它起源于洛林（Lorraine），那里有许多德国人居住。更详细地讲述基什……法国的Kish馅饼是一个开放的馅饼，里面烘烤肉类，奶酪，鱼类，蔬菜。Kish的面团通常是沙子或层状的。Kish Pie Loren或Kish Loran仍被称为"洛林馅饼"。它是基什派拥有的品种之一。这个食谱出生于洛林德国人，然后法国人想出了如何以自己的方式烹饪基什。内部充满了奶油，鸡蛋和奶酪的混合物，培根或熏肉用作馅料。它被认为是经典的基什，应该能够烹饪一个真正的法国女人的菜。它非常美味，其香气无法在照片中传达。基什（Kish）散发出香料的食欲味，尤其是肉豆蔻的味道，通常会添加到奶油中。除了这个kisha食谱外，还有其他食谱：鱼馅饼kisha，鸡肉食谱kisha，"阿尔萨斯基什"食谱。Kish的食谱鼓励进行实验，冷热食用，甚至煮水果kish。最受欢迎的是鸡肉和蘑菇基什派，七叶树和菠菜基什，菠菜和奶酪基什，七叶树和西兰花基什，火腿和奶酪基什，蘑菇基什，鲑鱼基什和水果基什。带照片的食谱会告诉你这个法国奇迹应该是什么样子。