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鸡肉馅饼在serrski




将鸡肉煮熟,冷藏,将肉从皮肤和骨头中清除。将洋葱去皮,切成薄片,然后用黄油炒。将鸡肉与洋葱". Hilopits"(面条)在盐水中煮10分钟,倾斜到漏水中,放入排水中,将面条与磨碎的奶酪和鸡蛋溷合搅拌。在面粉中加入黄油和发酵粉,搅拌至均匀,加入一点水,搅拌面团。将一半的测试部署到地层中。烤盘尺寸为24 x 26厘米,用黄油润滑并用面团结在一起。在面团上,将面条放在面条上-洋葱鸡,撒上磨碎的奶酪。推出测试的下半部分,盖上馅饼。用鸡蛋润滑表面,制成切口。在烤箱中烘烤30-35分钟。

鸡肉-1.5公斤,洋葱-2公斤,鸡蛋-3公斤,奶酪-1杯,黄油-5条。汤匙、面条-500克,面粉-4杯,黄油-200克,鸡蛋-1公斤,发酵粉-1小时