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由泡泡面团制成的肉馅饼
烹饪食谱
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测试产品配方
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馅饼
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肉馅饼
4个部分
1小时20分钟
分层面团中的馅饼是用酵母面团和无根面团制成的。下面提供的食谱是肉馅饼,是用无热的泡菜面团制成的。
面团薄片无热-250克,肉类-300-400克,蘑菇干燥-25-30克,洋葱-1件,蛋黄酱-2汤匙。
由泡泡无热面团制成的馅饼产品。
如何用肉制成泡泡馅饼:提前煮肉。将肉冲洗,倒入冷水,煮沸。在盖子下用小火煮至准备就绪(大约一个小时)。
清洗洋葱,洗净,切成薄片。
加热煎锅,倒入植物油。在热油中,用中火(1-2分钟)将洋葱放置,然后用植物油炒至透明。
将蘑菇煮至准备就绪。蘑菇洗得很好,倒在冷水中。煮沸,在盖子下用小火煮至柔软(约30分钟)。
煮熟的蘑菇和肉一起滚动穿过屠夫。
用烤洋葱和蛋黄酱搅拌。
打开烤箱。面团分为2个不等部分(约150和100克)。
大部分滚动到圆圈比形状的底部更大。
将面团放在模具上。
用水平层分解成面团肉。
将测试的松散边缘包裹在肉末上。
然后用水或鸡蛋冲洗它们。
测试的其余部分按表格大小展开。修剪边缘。可以用碎片进行装饰。
通过测试将馅饼盖在顶部,而无需扣紧。
在中间做一个开口,让蒸汽出来。
你可以随意用面团块装饰馅饼。
把馅饼放在中架的烤箱里.
将馅饼在热烤箱中烘烤25-30分钟直至滚动(温度190度)。
用黄油在上面涂上泡泡面团制成的成品肉馅饼。
用泡菜面团制成的肉馅饼准备就绪。 享受你的饭
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