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肉馅饼
1个部分
将馅料的肉切成薄片,与切碎的洋葱一起油炸,加入热水,用慢火煮至柔软,然后再腌制。将冷却的肉和洋葱通过肉类加工厂并加热,并根据需要添加肉汤,胡椒和酸奶油。将层状面团铺成3毫米厚的地层。在模具或轮子的帮助下,将它们切成四边形。在半片上,我们布置馅料,将面团两半,边缘略微压缩,用鞭打的鸡蛋冻伤,然后在烤箱中烘烤直到准备就绪。
黄油-2汤匙,盐味,胡椒味,洋葱-1汤匙,鸡蛋-1汤匙,酸奶油味,水-1.5杯,牛肉-500克
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