"拿破仑"

1个部分


在50克油、160克面粉、少许盐、1/2柠檬汁中，涂抹自煮面团，折叠四倍，用岩石滚入3毫米厚的地层。将其放在金属板上，修剪悬垂的边缘，并在多个位置用叉子刺穿。将地层在热炉中烘烤至红润。以同样的方式烘烤第二牛。用温暖的奶油涂抹其中一种烘烤的奶油，覆盖其他奶油，撒上大量的糖粉，然后用锋利的刀切成四边形。