坚果奶油派

1个部分


将蛋清和糖搅拌成强泡沫，放置核桃的磨碎核心和120克面粉。用油润滑两片金属片，轻轻撒上面粉。用刀在叶片上涂抹质量，进入均匀的地层，并在适度的温度下烘烤，直到产生浅棕色的软糖。小心地从叶子上取下热树皮，每条切成6条长条。将冷却过的条子用奶油分层，放在冰上或冰箱里。将馅饼的表面和侧面涂上融化的巧克力，当它凝结时，将产品切成各种碎片。为了制作釉料，必须将巧克力融化成蒸气，然后用2汤匙植物油搅拌不太温暖。